“茭草青青野水明，小船满载鸬鹚行。鸬鹚敛翼欲下水，只待渔翁口里声。船头一声鱼魄散，哑哑齐下波光乱。中有雄者逢大鱼，吞却一半余一半·····”还记得小时候读过的《捉鱼行》吗？鸬鹚捕鱼是我国传承千年的古老技艺，渔民不用撒网，而是靠鸬鹚将鱼捕上船，在碧水间合作捕鱼，展现人和自然和谐统一。2010年，潘阳湖鸬鹚捕鱼的习俗还被列入了江西省非物质文化遗产名录。对于这种即将消失殆尽的古老环保捕鱼技艺，你是否也想亲身体验一下？

         告诉你一个好消息，要实现观赏鸬鹚捕鱼的愿望，不必再远赴江南水乡或广西漓江了，近在咫尺的万绿谷就能让你实现愿望，10月中旬，万绿谷从广西引进多只鸬鹚，经过了半个多月的适应训练，如今这些鸬鹚已在万绿谷开始了快乐的捕鱼生活。近日前往景区，即能近距离观赏到鸬鹚捕鱼特技。

         据万绿谷景区负责人介绍，生活在景区的鸬鹚非常聪明，每天傍晚出去捕鱼“填肚子”，而当天黑时，它们就会自己回到“住处”即使当天不回来，第二天也会回来。为了与更多的游客分享鸬鹚捕鱼的快乐，景区还特别推出了“与鸬鹚同捕鱼”的体验项目。也就是说，除了可以近距离观赏到鸬鹚捕鱼的全过程外，游客也可以选择跳上竹筏，和鸬鹚一起出湖捕鱼，感受到渔家生活的乐趣，让自己也成为“一叶扁舟、一根竹竿作伴，鸬鹚捕鱼独特景致”画面中的一员。

         鸬鹚，又名鱼鹰，是一种体形较大的水禽，外形很像鸭子，故渔民多称它为水老鸦。鸬鹚堪称禽中潜水冠军，眼镜发绿，能在水中看清各种鱼虾，是鱼类的真正天敌。鸬鹚的喉咙下面有一个天生的皮囊，可以储存捕捉到的鱼，有时渔民为了不让鱼直接进到鸬鹚的胃里，通常用一根带子扎在鸬鹚皮囊的下端。每当渔夫高喊“嘎嗨嗨，嘎嗨嗨”的号子时，鸬鹚就会一扎猛子潜入水下，只一会功夫，当水面上露出个黑头，就可见叼到鱼的鸬鹚游近船帮向渔夫邀功。